La 132, ou le chemin de la gourmandise

Encore des souvenirs de vacances. J'sais pas pour vous, mais moi j'aime manger. Je vis pour manger. Imaginez quand je suis en vacances et que le temps s'offre goulûment à mon imagination. Il est autant plaisant de se faire à manger dans des environnements divins, que d'aller à la rencontre des spécialités locales. Et pour se faire, nous nous sommes fait aider ici.

   

       

     

     
        Foie gras et sauternes * coucher de soleil au Bic (à La coulée - côté fleuve)  

        Poutine aux crevettes * Brise-Bise à Gaspé

        La Pit Caribou embrassée partout dans la région * Anse-à-Beaufils

        Best coffee * La brûlerie du quai - ancien entrepôt d'hameçons à Carleton-sur-Mer.

        Ze guédille au homard * Cantine chez Roger à Sainte-Flavie

Périple au Jardin de Métis

Si jamais vous passez par Rimouski, n'hésitez surtout pas à faire 45 minutes de route de plus pour vous rendre à Métis-sur-Mer, là où se situe les somptueux jardins d'Elsie Reford.

Ça faisait 5 ans que je n'y avait pas été. À chaque fois c'est une fête, car bien que la portion Jardin soit hyper bien aménagée, ce qui fait battre mon coeur est la portion Festival, un véritable laboratoire de création des arts du jardin. Y sont invités, des artistes locaux et internationaux, qui nous réjouissent par leur propositions souvent ambitieuses, toujours stimulantes qui s'approprient le vaste terrain. Une à deux nouvelles installations s'ajoutent par année. Ce qui fait qu'au bout de cinq ans, le renouveau y était presque complet. Quelle joie d'être aussi loin, en bord de mer et de vivre l'art contemporain. Un cadeau je vous dis !

Mes trois coups de coeurs sont :

1. Le brillant et festif : Every garden needs a shed and a lawn - Deborah Nagan de Londres

2. Évolutif depuis 3 ans : Le jardin de la connaissance - Thilo Folkerts et Rodney Latourelle de Berlin

3. L'odorant et invitant hamac installé au-dessus d'un jardins de fines herbes : Dimaxion Sleep (curlep up) Jane Hutton et Adrian Blackwell de l'Ontario.

Et en vrac, côté jardin et festival.

Prendre le large

Ça y est. Enfin. Alléluia. C'est maintenant à mon tour de prendre quelques jours de vacances. Par un été aussi magnifique, l'appel de la tente et de la nature est venu plus d'une fois hanter mes rêves. Plus l'été passe plus je me dis que c'est tard, prendre ses vacances au mois d'août, parce qu'on sent déjà la fin. Mais, avec le déclenchement des élections pendant la période des vacances, cadeau de l'illustre Jean Charest, je vois maintenant ça comme un avantage. Ça nous fera deux semaines de moins à l'entendre vociférer sur toutes les tribunes.

À nous le large !

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Objet de désir

Want ces chaussures El naturalista now. Noir ou brun ? Telle est la question.

Un bureau d'été en Sardeigne

Votre employeur vous annonce un gros changement pour l'été. Travailler dehors. Dans un décor enchanteur. Sur une île. En Italie. Mais on travaille, hein ?

L'équipe de Designboom s'est "DIY-er" une résidence de travail temporaire sur l'île de la Sardeigne. Lieu très convoité pour la construction de nouvelles résidences d'été sur la côte, il faut s'armer de patience pour obtenir des permis. Don't overbuild, disent les autorités.

Pas de problème. En attendant de recevoir les permis, l'équipe a réussi une intégration parfaite à l'environnement désertique, en redonnant vie à 3 conteneurs tout en réduisant au maximum l'impact écologique : peinture isolante, toilette compostable... Top chrono : réalisation complète sur place en 30 jours. Brillante initiative de Birgit Lohman et Massimo Mini, cofondateurs de Designboom.

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